ラーメン

結構前に食べたのですが、アーカイブ的にブログに残そうと思います。奈良県の南京終にある麺屋NOROMA時間によって長蛇の列が出来るという、奈良でもかなり人気のラーメン屋さんです。ここのラーメン屋さんは「鶏そば」という超濃厚鶏白湯スープのラーメ...

正直言うとスープが無いラーメンはあまり好きではありません。今まで美味しいものに出会った事は無かったです。しかしその考えを改めたお店があります。それが【麺屋やまひで】もともと愛知県に構えていたお店ですが、奈良の新大宮にも出店されました。事務所...

僕は奈良県民です。えぇ奈良に生まれ奈良に育ち、今もなお奈良に暮らす、パーフェクト奈良県民です。僕が学生の頃からよく食べているラーメンが、奈良が誇る「天理スタミナラーメン」我が地元にも店舗を構えており、絶頂期には週に5杯は食していた天スタジャ...